DOCE RIQUEZA
Uma campanha nacional quer aumentar o consumo do mel entre os brasileiros. Hoje, são produzidas 50 mil toneladas ao ano. A estimativa é chegar a 200 mil toneladas até 2015.
No Brasil cada habitante consome 120 gramas de mel por ano, Número bem inferior à média dos europeus, que é de 1,5 quilo. Para aumentar o interesse da população brasileira pelo produto, o setor vai estimular o consumo.
– Nós estamos atendendo a uma demanda dos apicultores, que é agregação de valor. Vamos contemplar o mercado interno através de uma campanha nacional para aumentar o consumo de mel. E, no mercado externo achar uma destinação para o excedente – afirmou o presidente da Confederação Brasileira de Apicultura, José Cunha.
A região Oeste do estado tem vários municípios produtores entre eles estão: Mossoró, Serra do Mel, Portalegre, Severiano Melo, Apodi e Felipe Guerra entre outros.
Fonte: Pádua Campos
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